Funkcia vitamínu C v organizme

Autor: mdiet .sk | 30.11.2016 o 6:59 | (upravené 30.11.2016 o 8:15) Karma článku: 4,26 | Prečítané:  1011x

Hlavnou funkciou kyseliny askorbovej v ľudskom tele je účasť v oxidoredukčných dejoch, to je takých, v ktorých sa mení obsah kyslíka (oxidácia - zvyšovanie, redukcia - znižovanie). 

Uplatňuje sa vo všetkých telesných systémoch a ako dnes poznáme, účasť kyseliny askorbovej sa uplatňuje najmä v týchto životne nevyhnutných procesoch:

1. Hlavne je to hydroxylácia aminokyseliny prolínu, hlavnej zložky kolagénu, tvoriaceho spojivo v koži, šľachách, chrupavkách a kostiach. V prípade, že vitamínu C nie je dosť, tak sa kolagén zle tvorí, a preto sú hlavnými príznakmi skorbutu poruchy kože a slizníc, ďasien atď.

2. Pri premene niektorých životne nevyhnutných látok, ako je aminokyselina tyrozín: v dreni nadobličiek sa z nej tvorí hormón adrenalín, nevyhnutný pre stresových reakciách.

3.  Pri vstrebávaní železa z čreva.

4. Najväčšie množstvo kyseliny askorbovej je v endokrinnej žľaze - kôre nadobličiek – ktoré vyrábajú steroidné hormóny - glukokortikoidy a mineralokortikoidy. Vitamín C je teda nevyhnutný pri syntéze hormónov. Druhým najbohatším orgánom v ľudskom tele na kyselinu askorbovú sú vaječníky - takisto vyrábajúce steroidné hormóny a hypofýza (hypofýzy).

5. Kyselina askorbová je veľmi účinným antioxidantom, látkou brániacou oxidácii iných látok. Tieto antioxidačné funkcie podporujú imunitu a vo farmakologických dávkach májú protinádorový účinok.

Nevyhnutnosť vitamínu C pre človeka

Na rozdiel od mnohých cicavcov, si ľudský organizmus, nie je schopný vyrobiť vitamín C sám. Preto je nutné túto životu nevyhnutnú látku, prijímať v potrave. Potrebujeme ju nevyhnutne preto, aby nám normálne fungovalo väzivo a tvoril sa v ňom dostatok kolagénu, aby sme netrpeli srdcovo-cievnymi ťažkosťami, poruchami hojenia rán, zníženou toleranciou stresu, narušenou funkciou imunity, zvýšenou vnímavosťou k bakteriálnym a vírusovým infekciám a ďalšími patologickými stavmi a jeho nedostatok okrem iného predstavuje rizikový faktor vzniku onkologických ochorení.

Zdroj:  

  1. http://www.vitamin-c-infuze.cz/
  2. http://ippm.sk/

Autor:

MUDr. Richard Kozár MPH. 
MWM s.r.o., M.R.Štefánika 53, 960 01 Zvolen,
mail: office@ippm.sk

Centrum Bratislava:

tel. č.: 0911 212 838

Efektívna a účinná metóda ako schudnúť pod lekárskym dohľadom - ketogénna diéta! Tel.č.: 0948 327 585 Efektívna a účinná metóda ako schudnúť pod lekárskym dohľadom - ketogénna diéta! Tel.č.: 0948 327 585 (www.mdiet.sk)

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia voči Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

KOMENTÁRE

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov nás ničí.


Už ste čítali?